Helsinki Streets of Food kirja kokoaa vuoden mittaan järjestettyjä tapahtumia ja ruokaelämyksiä yhdistettynä katuruoan historiaan sekä mielenkiintoisiin näkemyksiin kulttuurin kehityksestä. Julkaisu haluttiin rakentaa katukeittiöiden kokeilta opitulla asenteella - vahvalla näkemyksellä mutta samalla löysin rantein ja hyvässä yhteishengessä. Kirja on yhdistelmä Helsingin kaupungin raporttia, dokumentaarista tutkielmaa ja helppoa keittokirjaa.
Tilaaja
Mainostoimisto
Graafinen suunnittelija / Graphic Designer
Valokuvat / Photographs
Toimittaja / Editor
Tuottaja / Producer